Ốc móng tay thường sống ở những vùng đất cát, mềm trên các bãi biển hoặc những vùng bùn lầy gần cửa sông. Thịt ốc này giòn, ngọt nên ai ăn lần đầu cũng thích. Ốc móng tay có thể được biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Hãy cùng Bếp của Na khám phá ốc móng tay làm món gì ngon nhé.
Ốc móng tay làm món gì ngon?
Ốc móng tay hấp
Không có nhiều gia vị cầu kỳ nhưng món ốc móng tay hấp vẫn luôn chinh phục được những tín đồ ăn uống. Sở dĩ, khi hấp chúng ta sẽ giữ được hương vị thơm ngon của ốc móng tay. Hương vị của biển sẽ đọng lại nơi khóe miệng khi bạn thưởng thức món ăn này.
Gỏi ốc móng tay dưa leo
Sự kết hợp này sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng, không gây nhàm chán. Cùng thử chế biến để nếm thử nhé!
Ốc móng tay xào mì
Món ốc móng tay xào mì với cách làm đơn giản nhưng lại mang đến một món ăn hấp dẫn, thơm ngon sẽ khiến bạn thích mê.
Thịt ốc ngọt, rau muống giòn, sợi bún mềm dai tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn sẽ ngon hơn khi chấm với nước mắm chua ngọt.
Ốc móng tay xào húng quế
Nếu bạn đã ngán những món ốc móng tay xào thông thường thì hãy chế biến ngay món ăn này để thưởng thức nhé.
Vị ngọt tự nhiên, trong của ốc kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá quế tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng, ai ăn cũng thích.
Ốc móng tay xào me
Món ốc móng tay xào me sẽ chinh phục bất cứ ai khi hân hoan. Thịt ốc tươi, giòn, ngọt tự nhiên, quyện cùng nước sốt me chua cay rất dễ ăn sẽ khiến bạn thích mê ngay miếng ăn đầu tiên.
Ốc móng tay xào tỏi
Ốc móng tay xào tỏi cháy có mùi thơm hấp dẫn của tỏi cháy, kết hợp với vị ngọt thanh và bùi của ốc móng tay tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Có thể chấm thêm muối ớt xanh và ăn kèm với rau răm cay cay cùng bạn bè thì còn gì tuyệt hơn.